我是小廚神作文650字
“滋滋滋”鍋裏的油唱起了交響樂,在他們的懷裏,躺着幾個小圓筒,小圓筒排列整齊,就像一個個士兵等待我的檢閲,他們外表金燦燦的,好似穿上了一件黃金甲,又好似披上了黃色的大棉衣,看上去閃閃發光。
你猜猜這是什麼?哈哈,對!這就是春捲。春捲是漢族民間的節日傳統美食,每當我們包起春捲,就意味着新的一年快到了,也意味着親朋好友在新的一年裏身體健康。
今天我就來做一做這道我愛吃的美食。春捲好不好吃,關鍵是裏面的餡,不同的地方還有不同的口味,甜的,鹹的,你喜歡哪種口味呢?我特別喜歡鹹的。鹹春捲需要的配菜有—五花肉、冬筍、鹹菜,他們在我的指揮下,唱着歌乖乖地跳進了洗菜池,“譁—”配菜們痛痛快快地洗了個澡。
接下來要把它們統統剁碎。我拿出了祕密武器——絞肉機,看我一招“乾坤大挪移”,五花肉們立刻跳進了絞肉機,他們搖身一變,變成了一粒粒細細的肉末。緊接着,我掏出了一顆圓溜溜的雞蛋,把它打進肉末中,雞蛋液就像坐上了滑滑梯,輕輕地滑進了肉末中,我又撒了點鹽,然後不停地攪啊攪。哎,這可真累呀,我的胳膊都要廢了。
接着就是冬筍了,“咚咚咚……”冬筍們乖乖地躺在案板上,我用手飛快地在他們身上切了幾刀,哇!他們變成了一顆顆冬筍丁。
終於到了翻炒的環節,我把肉末倒入鍋中,“噼哩啪啦”,肉末們在鍋裏跳起了霹靂舞,接着,筍丁和雪菜也加入了跳舞的團隊中,最後倒點麻油,香氣撲鼻的餡料就這樣做成了。
奶奶給了我一疊麪皮,我舀起一勺餡料放到麪皮的一角,我折,我折,我再折。在我的不懈努力下,創造了各式各樣的翁氏折春捲大法。
還真是自己動手製作的食物最好吃,包完之後,我迫不及待地下鍋煎了幾個,於是就出現了開頭的那一幕,哇,春捲可真香啊!雖然我吃得很香,但同時我也明白了一個道理,任何事情都要用自己的努力去獲得,這樣才會有滿滿的成就感。
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