今天我掌廚作文450字
今天爸爸媽媽都沒在家,所以我請來姐姐當幫手,決定親自下廚做飯。
我想做西紅柿炒蛋,這道菜對我來説實在是太簡單了。我先拿出三個雞蛋,兩個西紅柿,把西紅柿給切成幾瓣。“啊”我大叫一聲,姐姐聽後連忙過來,問我怎麼了,我回答道:“我被刀給切傷了。”姐姐聽完趕緊拿出創可貼,把我的手給包紮好我才接着做飯。我看着西紅柿氣不打一處來,拿刀給它切成了八九瓣才解氣。
把西紅柿切完之後,我開始打雞蛋。我左手拿着雞蛋,在碗上使勁一敲,這一敲不要緊,蛋白和蛋黃直往外跑,落到碗裏的只有蛋殼了。姐姐在旁邊笑得直不起腰,説:“看你笨的,接下來就看好你姐的表演吧!”姐姐拿起一個雞蛋,只聽“砰”的一聲,姐姐手裏的雞蛋掉在了地上,唉,看來我們兩個誰都靠不住啊!我又拿起一顆雞蛋,努力回想媽媽磕雞蛋的動作,在碗上輕輕敲一敲,然後用手掰開,蛋清蛋黃果然都掉進碗裏來。
把所有的食材準備好之後,接下來就可以炒了。我先把油倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,油在鍋裏蹦了起來,我連忙把西紅柿倒入鍋裏,經過連續翻炒之後我把西紅柿鏟了上來,接着再把雞蛋倒入鍋中,炒熟之後又把西紅柿倒在鍋裏和雞蛋一起炒,最後收汁完畢後一盤西紅柿炒蛋就出鍋了。我和姐姐拿起筷子嚐了嚐,發現味道不對,我猛然想起我忘了放鹽了。
唉,看起來簡單的小菜做起來也不簡單啊!
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