烤箱作文600字
不記得從什麼時候起,媽媽喜歡上了烘焙,過了一段時間就買了個烤箱,對照食譜,自己做吃的。
媽媽購買的烤箱是一個卧式烤箱,是個長方體,505×335×305㎜的尺寸,30升的容量,功率在一千五百瓦到兩千瓦之內,足夠家庭使用。正面是一個玻璃門,透過玻璃門你就可以對裏面食物的變化一清二楚。門上方有一個不鏽鋼把手,拉動把手,門就可以從上方打開直至90度。
烤箱內有四根加熱管,上下各兩根。兩側有三層凹槽,可以自由選擇烤架擺放的位置,如果你想上下均勻加熱,就將烤架放置於中間,如果你想上面或下面加熱強度大一點,就靠上或靠下放置。烤箱是機械式控制的,右邊有三個電鍍旋鈕,最上一個是温度調節,温度從100度到250度不等。中間的是功能調節,有發酵、上層加熱、下層加熱和上下層同時加熱四個功能。最下面的就是調節時間的,最長時間到70分鐘。
在網購的烤箱中,附贈了旋轉烤叉,可以用來考雞烤鴨,更有取物的支架和取物夾,避免取物時温度過高燙手。
也許你又會説:“烤箱架子拉出來的時候,會有很多渣子落在下面,不是很髒嗎?”不用擔心,在拉出來的同時,你可以拉開底下的接渣盤,接住渣子,到時候再倒掉。
哦,對了,很多人也曾把它和微波爐混為一談,這是一個極大而又極普遍的誤區,微波爐是用來加熱熟食的,但烤箱是直接把生食烤成熟食的喲!
烤箱可以製作很多美食,巧手媽媽經常它來烤各式蛋糕和甜點,比如蛋撻、蛋糕卷,蛋黃酥等等。在媽媽的帶動下,奶奶也學會了使用烤箱,會自己醃製雞腿雞翅烤起來給我吃,還會拿番薯來烤,又香又甜。作為吃貨的我,烤箱帶來的福利真是不可限量啊!
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