烤番薯作文600字
我看見了媽媽拿着一塊“黑炭”正要往嘴裏送,急忙喊道:“別吃!”媽媽把這“黑炭”往我鼻子底下一晃,我聞到了好濃香的番薯味,我喊道:“我也烤個番薯吃吃。”
我往灶頭那邊看了看,還有餘火,立馬添了一把柴,火苗立刻躥了起來,我順勢扔進了一個番薯。心裏想着這麼旺的火,馬上就烤熟了。媽媽過來,我得意洋洋地説:“我已經在烤番薯了,過不了幾分鐘,你就可以吃上番薯了!”媽媽聽完,大笑説:“你這番薯完了。”“怎麼可能?“你把番薯夾出來看看。”我把番薯夾了出來,用火棍戳了一下蕃薯,番薯連皮帶肉都一層層剝落了,我問媽媽:“哎,這是怎麼回事?”“火過了,都燒成炭了,烤番薯,其實不是用旺火烤而是用餘火烤。”哦,原來如此。
我們等旺火燒盡後用火棍挖了一個坑,把一個個番薯“埋”進坑裏,再用燃盡的帶着紅彤彤的木炭給番薯們搭了一個窩。老媽對我説,過兩個小時後再過來。可這期間我總是想着我的番薯,過了10分鐘,趁着老媽不注意,溜到灶頭旁拿着火棍夾了一個番薯出來,用火棍輕輕地戳了一下,呀,怎麼還是硬邦邦的?沒熟!只能又偷偷地把番薯放回原處。過了不多久,我又按耐不住,往灶頭裏瞧,好像瞧多了就能把番薯瞧熟了一樣!
好不容易熬過了兩個小時,我迫不及待地扒開木炭,把番薯一個個夾出來。我不禁疑惑,這不是跟我第1次烤的番薯一樣嗎?不會又碳化了吧?邊上的老媽早已拿起一個番薯,一分為二,津津有味地在吃了,邊吃邊説:“你剛才用大火燒,不烤成碳化才怪。烤番薯其實是用餘火煨熟的,所以煨熟的時間也比較長。心急是吃不了這外焦裏嫩、金燦燦的番薯的。”我也拿起了一個大番薯聞了聞,好香啊,然後美滋滋地啃了起來!
烤番薯這件事告訴了我做事除了需要技巧,還需要耐心。
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