學包餃子真難忘作文600字
從小到大,爸爸媽媽經常包餃子給我吃。在我蹣跚學步的時候,就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”,那時的我與其説是幫忙,還不如説是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走,而我總是圍着桌子轉,可想親手包一個餃子了!
我吃着香噴噴的餃子漸漸長大了。今年暑假的一天,爸爸張羅着包餃子。我正在寫作業,一聽要包餃子,趕緊丟下作業去“幫忙”。
爸爸手腳麻利地和好面,調好餡兒,我在一旁躍躍欲試。終於開始包餃子了,我自告奮勇地對爸爸説:“我想學包餃子,今天我會包好的。”爸爸竟高高興興地答應了。
我經常看爸爸媽媽包餃子,認為包餃子很簡單:不就是把餡兒放在餃子皮中間,把皮對齊一捏就可以了。可是看着容易,做着難。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間,小心地把餃子皮邊邊對齊,然後開始捏,捏着捏着,餡“跑”出來了。原來我把餡放多了,捏的時候擠出來了。媽媽看見了,在一旁耐心地指點我説:“學習包餃子,第一次要少放餡,慢慢學。等包熟練了,放餡的多少就掌握了。”媽媽邊説邊示範。我也拿起一張餃子皮,接着包。這次餡兒沒“跑”出來,但包出來的餃子很瘦小,趴在案板上很難看。看着我包的醜八怪餃子,我難過得眼淚都快流出來了。爸爸鼓勵我説:“剛開始學,包得不,是正常的,不要氣餒,接着包,一定會包好的。”我也與自己暗暗較勁,一定要包好!我一次又一次地包,果然包得越來越好看了。
餃子煮好了,我吃着自己包的餃子,感覺比哪一次都香。俗話説“好吃不過餃子”,一家人圍着餐桌,有説有笑,其樂融融,真幸福啊!
通過這次包餃子,我明白了一個道理:做任何事情都不能想得太簡單,做的過程中要有耐心,還要細心,即使碰到挫折也不要氣餒,只要認真,努力,你一定會成功的!
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