粽子飄香作文450字
“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”五月初五是端午節,是紀念屈原的日子。
端午節的習俗,每個地方都各有特色。有的地方戴五色線,有的掛香囊,有的賽龍舟,還有的灑雄黃酒……我們家,主打的就是包粽子。
“是粽箬的清香,要包粽子了!”每一次聞到粽箬的味道,我就知道可以一起包粽子了。我們把材料擺好:散發着清香的粽箬,浸泡好的糯米,甜甜的蜜棗和結實的繩子,就開工了。首先,選一片完整的粽箬鋪在左手,右手捏住葉尖往裏旋轉,做成一個“小漏斗”。用手握好漏斗,抓一把米鋪滿漏斗的下半部分。拿兩顆蜜棗鑲嵌在糯米里,再抓一把糯米蓋好,與粽箬齊平。接着,把多出的粽箬覆蓋住“漏斗”。最後,用繩子上下左右都繞一圈,打好結,一個小巧四方的粽子就包好了。最後一步對我來説最難,手一抖就全灑了,總需要家人幫忙。
粽子包好了,就等着煮好細細品嚐。“來吃粽子啦!”媽媽話音未落,我早已奔到了廚房,真是滿堂飄香。粽子在煮過之後,都胖了一圈。我迫不及待地剝開粽箬,看着晶瑩的糯米,一口咬下去,便嚐到糯米香和蜜棗甜,令人口齒生津。
每次家裏包粽子,我都要參與其中。從泡米到包粽子到剪繩子……雖然會有一次次的失敗,但每一次嚐到自己包的粽子,我都只記住了它的香甜。
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