粽香作文600字
猶記往年端午,滿屋充盈的是艾草香,清新寡淡,驅蚊蟲避災禍。然更有一縷縷粽香,深藏在過去的記憶中。
當浸着艾草清香的老屋披上清晨的微光,外婆已在清洗深色的葦葉了。皺紋縱橫卻依然雙手靈巧,帶着露水的蘆葉在清水中被洗滌得乾淨閃亮,然後放在鍋中燜得“呼呼”直冒熱氣。恬淡安靜的清晨,匆匆吃完早點,我趴在廚房邊上,看着外婆忙碌。新鮮的豬肉餡拌上少許佐料,閃着誘人的光澤。
外婆盛出生米,取一些,放入豬肉餡。外公嫻熟地用墨綠的蘆葉層層包裹住雪白的大米,呈三角形,紮緊。我樂滋滋地拎着細麻繩,放入蒸籠。陽光安靜地透過玻璃窗,墨綠小巧的粽子披一層金粉,在一團團熱氣中逐漸浸潤了蘆葉的清香。
等待的時間漫長,卻不焦躁。坐在吱吱響的椅子上,望着安靜的小街慢慢熱鬧,早市的燒餅,鴨蛋,粽子,不斷充盈端午的氣氛。外公為我買來幾隻燒餅,接過那團直暖到心中的熱氣,一口口咬着,傾聽蒸鍋中熱氣的輕響和遠處幾聲鳥啼。
粽子熟了,揭開籠蓋,一層層熱氣裹挾蘆葉和大米的清香撲面而來。小心地割開繩子,剝去濕潤的蘆葉,滿口都是浸潤油脂的米香肉香。取一隻簡單樸素的紅棗粽子,裹上白糖,甜蜜在心尖上躍動。下午看賽龍舟的喜悦和期待更是藏不住,記憶中的端午,格外美好。
去年端午,只記得沉寂。民俗的記憶逐漸淺淡。吸着奶茶店中賣的桂花酒釀圓子,面前忽而多了幾個粽子。母親在一旁提醒,是外公蹬了好幾裏自行車捎來的。簡單熱一熱,剝開蘆葉輕咬下去,依然是那一縷縷粽香充盈脣齒間。已經微涼的燒餅,口感依然筋道。但那份美好的記憶,如今緩緩沉積成懷念。唯有摩挲着濕潤的艾葉,感受細膩的紋理和熟悉的温度,思緒才能飄回多年前的清晨,重温那些細碎卻熠熠生輝的美好。
陽光帶着金粉,再次照耀近岸的蘆葉,墨綠色蓬勃生輝,勾起了幾絲淡淡的懷念。端午似乎將至,我決定回一趟老家,不為什麼,或是老人的微笑,或是熱氣騰騰的粽子,或是刻在骨子裏的民俗。
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