我的拿手好戲包餃子作文400字
“尺有所短,寸有所長”每個人都有長處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對我説:"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個麪糰,十分熟練的擀成片,然後拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間,對摺餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個餃子就包好了。
我十分好奇地打量着奶奶,也隨手抓起一個麪糰,結果我手上的水打濕了麪粉,麪糰粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿着麪粉清理粘在我手上的麪糰。
雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數次的練習下我越包越熟練,從剛開始的一個餃子,變到十個,二十個……,現在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。
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