一碗牛肉麪作文400字
身材肥胖,樸素、老實是我對這家牛肉店老闆的第一印象。
對於住校生的我來説,是無法在學校裏吃到牛肉麪這種美食的。每次一回家我定會拿着十五塊錢飛奔地向他家牛肉店跑去。
時間久了,他自然也就記得我了。“回家啦!”每次他都會笑嘻嘻地對我説。遞過錢,便開始了我的等待。撈出麪條前,把麪條擱進碗裏,接着便將牛肉放入提前熬好的牛肉湯裏燙。初熟,便將牛肉撈起一片一片擺在面上,撒上葱和蒜末,再把湯往上一淋,嘶!真香。最令人期待的是他祕製的沙茶醬,不同於其他沙茶醬,他的沙茶醬甜中帶辣令人回味無窮。
有時候就算食客盈座,他也絕不馬虎,不偷工減料。他記性也好,誰的不要放葱,誰的不要放蒜末,只要去過一兩次他都記得清清楚楚。
他老婆會做桂花糕,有時光顧他的店恰巧碰到他老婆做桂花糕,他便會熱情地送給你一兩塊,甜甜的軟軟的。
他是生活裏一個微不足道的人,卻又並不微不足道。他敬業、熱情、不馬虎,這些特點都無一不觸動着我。
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