美味的牛肉拉麪作文400字
我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麪。
學校門口有家麪館叫做“蘭州拉麪”,我常去那兒吃麪。麪館生意紅火,吃飯時間常常是座無虛席。拉麪師傅熟練地把麪糰放在案板上抻長,然後兩手分別握住麪糰兩端往下稍一用力,麪糰打在案板上發出“砰砰”的聲音,同時麪糰變細變長了一些。師傅把麪糰對摺,再握住麪糰兩端繼續甩……就這樣,隨着“砰砰”的響聲,麪條上下飛舞,隨着拉麪師傅熟練地甩面動作,粗粗的麪糰已經變成了無數根細細的拉麪。拉麪像頭髮一樣,絲絲縷縷、細細長長。拉麪師傅把一端的麪疙瘩摘掉,把拉麪投入冒着白氣的沸騰的湯鍋中,不一會兒,面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、葱,一盆美味的牛肉麪端上來了。香氣四溢,色彩誘人,面白、湯黃、菜綠。看一眼,早已饞得口水直流。面非常勁道,牛肉油而不膩,加上香噴噴的湯,讓人食慾大增。喝口湯,早已讓人無法停下來。“呼哧,呼哧……”一通猛吸,面就幹完了!
碗空了,肚子飽了,嘴裏還留着牛肉麪的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子,能吃下數碗麪,讓自己大飽口福!
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