第一次做雞蛋煎餅作文600字
好激動啊!今天我終於可以名正言順的讓媽媽教我做雞蛋煎餅了。宅在家裏這麼久我每次想找媽媽教我做一些好吃的美食,可是媽媽總是找各種理由來搪塞我,不願意教我。
今天,媽媽突然跟我説:“肖老師今天佈置了一個特別的作業,要和家人一起做一道美食。”我聽了之後高興地跳了起來:“太好啦!太好啦!那你就教我做我最愛吃的雞蛋煎餅吧!”
媽媽説,做雞蛋煎餅需要一些香葱、兩勺麪粉、四個雞蛋、一根火腿腸和一瓶牛奶。我趕緊從冰箱裏拿出了媽媽所説的這些食材。
首先媽媽把火腿腸和香葱切得很細備用,然後我在碗裏分別打入四個雞蛋用筷子快速地攪拌均勻,再依次加入適量的鹽、牛奶和事先準備好的火腿腸、葱花,最後再加入兩勺麪粉,繼續用筷子朝一個方向快速地攪拌均勻。隨之我的攪拌不一會兒麪糊就攪拌好了。
然後,開火放上平底鍋,倒入少許的油,我把麪糊慢慢地倒入鍋內攤平,大概過了兩三分鐘,媽媽説可以翻面了,於是我小心翼翼地把鏟子伸到餅的下面,然後用力快速地往下翻。咦!居然成功了。又過了兩三分鐘,媽媽説可以出鍋了,於是我用鏟子慢慢地把餅移到了盤子裏。
這時,外婆聞到香味走了過來,看見煎餅做好了,連忙夾了一小塊,吹涼後塞到了我的嘴裏。嗯,好香呀!真好吃。就這樣我們一邊煎一邊吃,不一會兒四塊煎餅全部都煎製成功了。
最後,外婆把剩下的雞蛋煎餅切成了披薩的形狀端上了餐桌,我狼吞虎嚥地吃了起來,不一會兒雞蛋煎餅就被我們吃了個精光。
雞蛋煎餅是一道既美味又製作簡單的食物。吃着自己做的雞蛋煎餅,心裏美滋滋的,覺得格外好吃。
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