做紫薯丸子作文500字

暑假裏的一天，我心血來潮，想做幾道菜給父母嚐嚐，紫薯丸子就是其中一道。

我跟着奶奶上菜場，買了一些紫薯，大大小小十幾個，奶奶欣喜地説：“做完了，多一些沒關係。可以做別的菜。”

到了最重要的環節---“做丸子”。

我把紫薯中比較大的洗淨、去皮，切成一片一片。原以為要切薄一點，沒想到媽媽説：“不能切得太薄？要切厚一點，後面的才好做呀！”我恍然大悟，立馬調整了切法。切完了，把它們裝在一個盤子裏，放進蒸鍋。“幹嘛不直接放進蒸鍋裏？”我有些疑惑。“盤子很薄，不會蒸不熟。”媽媽摸着我的頭説。

過幾分鐘後，薯片蒸熟了，我把盤子從蒸鍋裏拿出來，掏出一個碗，把紫薯片放進去，用筷子攪拌起來。因為筷子太細，攪拌得不均勻。一急就直接用手揉了，揉了一會兒，累得我指關節發僵。剛想進入下一步，媽媽説：“不行，還得再揉一會兒，不然待會兒捏不成丸子。”我歎了一口氣，唉，做個破丸子都這麼煩。

可以搓丸子了，我用調羹勺了一些紫薯泥，揉成丸子，不一會兒，揉好了五個。媽媽又説：“應該揉圓一些，才像丸子嘛，你揉的大大小小的，乾脆做紫薯餅好了。”我知道媽媽説的是氣話，笑着回答説：“我這就把它們改圓。”

終於大功告成，我把丸子們放進小托盤裏，給爸爸媽媽嘗。他們都説好吃。我一嘗，鬆軟鬆軟的，有點甜，也有點怪。

經過這件事，我明白了：做每一件事，只有不斷改進，才能做得更合心。