春捲裏的年味作文500字
年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多,雖然都是口味普通的家常菜,但我們從不缺席,每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團圓飯。
可能這飯不算最為香甜,可能還不能隨心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意義,也最讓人留戀。
一年未見的親戚們圍坐一圈,象徵着家庭的大團結。吃着味道熟悉的家鄉菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最濃厚的年味,要算是在那美味的春捲中了!
炸春捲是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春捲的高手,餅皮在她手中靈活舞動,看似簡單的操作之下馬上成型,讓人不禁佩服不已,最後在和調料的交融中變成了一個個精緻均勻的春捲。看着就讓人食指大動,口中生津,想要大快朵頤一波啊!
等到那一盤香味四溢的炸春捲端上來時,我和堂妹總是搶着夾它們。沾一點醋,一口咬下去,酥脆的外皮被咬開,包裹的馬蘭或芥菜曝露出來,真是想想就垂涎三尺了!雖然有點燙,但是沾了醋之後那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了啊!
但比春捲的美味更讓我銘記的是包春捲的奶奶,奶奶已經一大把年紀了,她還能給我們包多久春捲呢?以後的春捲還會那麼美味,那麼完美嗎?她克服腰椎疼上街買菜,會為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春捲呀!
春捲裏不僅包着濃濃年味,還捲進奶奶深沉的愛。
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