關於暑假的作文:做冰淇淋650字
暑假這幾天,我經歷了許多趣事,可令我印象最深、記憶猶新的是做冰淇淋。
炎炎夏日,爸爸工作很辛苦,我決定親手為爸爸做冰淇淋吃。做冰淇淋首先要打雞蛋。這可不簡單,雖然我看爸爸媽媽把雞蛋向碗邊一磕,再一掰雞蛋就打好了。可是我親自動手,心裏還是有一點緊張。我拿出了第一個雞蛋,閉着眼睛向碗邊一磕,睜開眼睛一看,雞蛋沒有碎。“哦,打雞蛋這麼簡單呀。”我想。可是正要掰的時候,我發現雞蛋上並沒有小口,只有一道淺淺的痕跡。這雞蛋還真結實,我得使一點勁,我又把雞蛋向碗邊一磕“啪!”雞蛋碎了,濺得我滿手都是蛋液,我對媽媽説:“別讓我打了,我總也打不好。”“剛開始就放棄了?沒事,剛開始都這樣,你能行的!”聽了媽媽的鼓勵,我又試了幾次,在浪費了幾個雞蛋之後,我終於掌握了訣竅,成功的分離了蛋黃和蛋清。然後要熬糖漿,媽媽一邊配糖漿料一邊對我説:“熬糖漿的時候要不停的攪拌,不要讓糖糊了。”我想既然這樣,越大的勺子越好,就拿出了家裏最大的鐵勺子準備開始,可媽媽一見我拿着鐵勺就和我説:“不能用鐵的東西攪拌,勺子會燙手的,要用筷子,像打雞蛋那樣攪,別讓糖漿灑了。”經過我耐心的攪拌,糖漿很快就熬好了,然後我把糖漿緩慢地倒入蛋液裏,用攪拌器攪得起泡,再加入香氣四溢的淡奶油,美味的冰淇淋就做好了,我興奮地把它放入冰箱,爸爸下班了,我自豪地把冰淇淋拿給爸爸,爸爸吃得津津有味,連聲誇獎我。
通過做冰淇淋這件事,我深刻理解了歌德説過的一句話:“光有知識是不夠的,還應當運用。”我不光要努力學習,還要勤動手去實踐。這可真是一次有趣的經歷。
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