關於傳統文化的作文:做美味月餅350字
中秋節又稱月夕,時在農曆八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節。
中秋節各地的習俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進去,揉成麪糰,讓他發酵半小時。接下來我們做月餅的餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準備十幾個雞蛋放到涼水裏煮十分鐘後,把雞蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進大碗裏用筷子攪拌,再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡,我將火龍果,西瓜,橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅磨具,將麪糰和餡料放在一起,蓋上模具之後放進烤箱,30分鐘後一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然後,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……
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