關於端午節的作文:粽子550字
家鄉峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線、臊子面、涼麪……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來歷可長了,相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死後,人們為了不讓魚蝦吃他的身體,就在每年的端午節往河裏投粽子,這就是端午節吃粽子的來歷。
在端午節的那一天,我正巧回老家,看見奶奶在包粽子。
我説:“奶奶,粽子怎麼包的?”
奶奶説:“首先要把粽葉洗淨晾乾,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然後把粽葉捲起來,再放入泡好的糯米,接着用剩下的棕葉蓋在上邊,最後用繩子把包好的粽子捆起來,一定要捆緊,然後放在冰箱裏凍幾個小時,再把粽子放在鍋裏慢火煮,要煮好長的時間,慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。
粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊,纏着奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開,露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。
聞着粽香,我津津有味地吃起來,粽子又大又好吃,一會兒功夫,我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個,最後,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發上,口中還回味着,久久不想起來。
我愛吃奶奶包的粽子,因為它帶着一股濃濃的家鄉的味道。
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