令我難忘的滋味600字作文
令我難忘的滋味吃乃是人活着就必須做的事,民以食為天,而吃也是門藝術,相較於西方美食,我更加酷愛母親所做的家常菜,而其中最令我難忘的滋味便是海文昌雞了。
海南島是中國着名文學家蘇東坡所留放的地方之一,這座島嶼跟台灣有許多相似之處,但最大的不同在於這裏的海岸線上全部都是椰子樹,由於椰子產量過盛,椰子肉就變成了雞的糧食,這兒的雞活力可堪比台灣的放山雞,肉質卻是台灣雞所不可比擬的鮮美多汁,連油脂都是金黃色的,第一次嚐到時真的讓我大為驚豔,世間怎有如此美味的食物。沒吃過的人可能會以為我在吹噓,但我敢掛保證,吃過海南文昌雞的人一定會回味無窮,光看雞就已經垂涎三尺了!
更不用説吃的時候再沾上特調橘醬,吃完後還會不停吃吮指,不肯錯過任何一點這美好的滋味,這還不是最厲害的,厲害的是雞皮和雞油吃起來是脆的,不但不覺得油膩,還飄散着一股淡淡的椰子香。海南文昌雞真正的表現出海南人們的特質,看平凡無奇,直到一探究竟後才知道其中所藴藏的奧妙之處,而這雞肉的清甜美好滋味,每每想起總讓我想直奔機場飛到海南島去品嚐這個令我思暮想、引頸期盼、的難忘滋味,飲食也是文化的一環,它是無型的文化遺產,如果沒有傳承手藝,就是隻能在夢中細細回想這個好味道。
我希望這個另我難忘的滋,每個人都能夠品嚐的到;吃是件快樂的事情,能在人心情不好時使人愉悦,特別是吃到自己最喜愛也最難忘的美好滋味,願普天之下的人們都能盡情享受到令自己難忘的美好滋味。
國一:莉莎
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