我學會了做蛋炒飯作文500字
這天興趣班下課回家,家中沒人,可我的肚子卻早已唱起了“空城計”,怎麼辦呢?不如自己簡單做個蛋炒飯吧!
家裏的食材都是現成的,有剩飯、有雞蛋、有小葱,還有醬油。我先從冰箱拿出雞蛋,我們的主角閃亮登場,只聽,清脆的一聲“咔嚓”,雞蛋便脱去了外衣,就像一個調皮的孩子“逃”了出來,“跳”進碗裏。我學着媽媽的樣子打雞蛋,這調皮的傢伙真是不省心,弄得我滿手都是蛋液。於是我總結經驗,最終打敗了“雞蛋小子”,擺在我面前的是一碗攪拌均勻的雞蛋液。
我又從冰箱裏拿出米飯放在旁邊,打開煤氣灶,將食用油倒入鍋中,趁着油鍋不是太熱的時候,我連忙將蛋液倒進鍋中,這時雞蛋液和我們玩了起來,吹出一個個泡泡,我拿起鍋鏟將雞蛋弄碎一點,翻炒一下,然後把米飯下鍋,費了好大的勁把米飯從團狀弄成顆粒狀,來回翻炒幾次。告訴大家一個竅門,可以適當加入一些涼開水,這樣更容易讓剩飯分家。最後放入少許醬油再次來回翻炒,出鍋前撒上一小把葱花點綴一下。關掉火,香噴噴的蛋炒飯就好好了,讓人垂涎三尺,充分引起我的食慾,肚子不自覺地發出“咕咕咕”的聲音。
等我的蛋炒飯裝盤出鍋,我聽到了鑰匙轉動開門的聲音,媽媽聞着飯香準時出現了。她看見我捧着的這碗蛋炒飯,連連表揚我:“我家的盼寶真棒!爸爸媽媽不在家的時候,也能填飽肚子了。”聽了表揚,我心裏比吃了蜜糖還甜,於是我給媽媽也盛了一碗,看着她狼吞虎嚥的樣子,我心裏樂開了花!
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