我學會了自己做炒飯作文500字
你幾歲學會的做飯呢?在我十歲生日的時候,我解鎖了一項新技能—炒飯。我為什麼要學會做炒飯呢?且聽我慢慢道來。
起因是疫情期間,在家學習。姥姥姥爺出去遛彎了,媽媽有工作要做,無暇顧及到我。而我因為沒有吃早飯,飢寒碌碌。我心想,如果每天都是這樣的話,我豈不是要餓死在當下了!被逼無奈之下,我只能自食其力了。於是我觀察了一下家裏所剩的食材,在僅有的食材下,既簡單易學又能讓自己吃飽?思索了片刻,我決定做最簡單的炒飯。
準備的食材—剩米飯,水靈靈胡蘿蔔一棵和晶瑩剔透的黃瓜一根,牛肉腸一根和雞蛋一顆。我把胡蘿蔔黃瓜洗淨切丁備用,牛肉腸切丁備用,再切點葱花,然後把雞蛋打到碗裏,用打蛋器把雞蛋打散後倒入米飯中,攪拌均勻,充分的讓每一粒米飯都包裹上雞蛋液後備用。我把鍋放在爐子上後點火,可是我點了半天都沒點着,最後還是我在電磁爐後邊找到了電源開關,將其打開,才把火打開。我在鍋內內放入適量的油,油温加熱到八九成的時候,倒入拌有雞蛋液的米飯,用鏟子不斷的翻炒,使米飯充分受熱,隨後放入葱花,繼續翻炒,炒到米飯金黃,有微微的葱香味,把先前準備好的胡蘿蔔丁,黃瓜丁,肉腸丁一股腦的倒進米飯裏,繼續翻炒。炒至米飯和各種丁變至金黃後,關火。關火後繼續翻炒,因為關火後大勺內還有餘温,可以讓米飯更加美味!
炒完後,我將炒飯盛到碗裏,吃了一口,滿嘴的香味。美味極了!我學會了炒米飯,再也餓不着了!我太開心了!
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