煎鱈魚作文450字
晚餐時,我的媽媽説:“今天晚上要不要做煎鱈魚?”我高興地回答説:“當然要做。”於是,我就開始了煎鱈魚。
煎鱈魚需要五種食材,他們分別是化好凍的鱈魚、鹽、胡椒粉(最好是黑胡椒粉,白胡椒粉也可以。)還有澱粉和油。
我首先把化好凍的鱈魚用清水洗乾淨,然後放到盤子裏。接着我往鱈魚上面均勻地撒上鹽,抹平之後再把黑胡椒粉抹在魚上面。塗完胡椒粉後我開始了煎鱈魚前的最後一步:用澱粉裹住鱈魚。我拿起勺子舀了一勺澱粉,倒在魚上面,反覆揉着魚,讓澱粉也均勻的分佈在魚上面,另一面與這一面的步驟相同。這時,本來晶瑩剔透的鱈魚肉被黑胡椒和澱粉染成了灰色。
開始煎鱈魚了。我將兩勺油倒進平底鍋,等到油“滋啦”地響時,鱈魚就下鍋了。鱈魚剛剛進鍋的時候,儘量不要翻動。要到1-2分鐘後,或者感覺鱈魚接觸鍋那一面外側的皮有一點點焦時才能夠翻面。鱈魚要翻面了,我握着鍋鏟慢慢插進鱈魚底下,抬起鱈魚,翻!鱈魚卻從鍋鏟上滑了下來。第二次:我把鍋鏟舉得很高,正要拍下去時,發現了鍋底部還有油,拍下去會濺起油,所以也沒有成功。第三次:我把鱈魚用鍋鏟撐起,推到鍋邊,豎成90度,鱈魚這下子沒辦法了,只好乖乖地打了個滾。然後,我又重複了幾遍“等待,翻面”這個過程。不久,鱈魚兩面都被煎的金黃金黃的,還散發出誘人的香味,香噴噴的鱈魚終於出鍋了。
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第一次撒謊作文350字
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就這樣被打動600字作文國一(精選3篇)
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國小作文:我的外公450字
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女媧作笙簧作文600字(精選4篇)
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