我學會了做疙瘩湯作文450字
今天是母親節,我想給媽媽做碗疙瘩湯。但是又不會做,只能讓媽媽來當我的老師了。
我事先準備了碗、筷子、麪粉、還有菜葉。首先將麪粉倒進碗裏面,麪粉我們準備了幾種不同顏色的,有普通的白色、紫薯做的紫色、南瓜做的黃色、還有菠菜做的綠色。把這四種顏色的麪粉分別倒入四個碗裏,再倒點水進去,然後就開始用筷子攪拌。我和媽媽一人拌兩種顏色。我看着媽媽示範了一遍,覺着挺簡單,結果一上手,怎麼攪都感覺攪不出媽媽做的那樣。
就在我認為失敗時,媽媽突然説:“可能是水加少了,你再加點水試試。”於是我加了點兒水,好像是好多了,但還不夠;再加點兒,好像還不夠;再加點兒吧,完了,加多了。要不要倒點掉?但媽媽堅決反對,只能再加點麪粉。這碗算是弄好了,該弄下一碗了。一回生、二回熟,這碗總能弄好了。但事實是:我把水又加多了。不過有驚無險,在媽媽的拯救下,它算是沒變成失敗品。
接下來就要下鍋了。在鍋裏倒些水,等水煮沸後,再把剛才用麪粉攪成的麪糰用筷子夾斷,夾成一小塊一小塊的。接着,用筷子把它們弄到鍋裏,輕輕抖一抖,等它們從筷子上掉落到水裏就行。這過程有一個地方難,就是麪糰太黏了,要兩雙筷子才能夾斷。經過我和媽媽的一番配合,終於搞完了,再加上青菜葉和調味料,就靜待它煮熟。
這第一次親手製作,結果還不賴,起碼能上得了桌。
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