舌尖上的真情作文700字
故事裏的家鄉總是令人遐想萬分,那一口湯圓甜糯,一縷桂花飄香,似已在舌尖上瀰漫繚繞。
不曾回過家鄉幾次,故鄉風景,是在外婆的言語中造築起來的。她總會提及,家鄉的紅桂花,熱鬧的春節?。
冬日裏的刺骨寒風漸變柔情綿綿。清晨的曙光射入窗中,冬日裏暖烘烘的陽光照入屋中,外婆叫上我和表哥,一起捏湯圓。説是湯圓,實則是湯糰。湯糰的用材不同與市面上的,糯米是故鄉的,桂花是自家的,帶着天然的氣息。清香在屋裏漫溢開來。將糯米衝上温水,在盆中捏揉,粉變成團。在餐桌上撒上米粉,將粉團變成一個個小團:“這湯圓啊,最講究水,一定得是温開水,不多不少。”她總能把握好量。
外婆變戲法一般將糯米在指尖戲耍,繁瑣的工藝似乎變得精簡。
小團入鍋,如魚得水,在鍋中舞蹈着。而後又若嬉戲後疲了的孩子,沉入鍋底。當它們似睡醒般飄浮水中時,即出鍋之時。她在熱氣間遊走,額頭滲出點點汗珠。
待湯圓變涼時會加入自家的桂花蜜,湯糰有兩味:一甜一鹹。無論甜鹹,必有桂花,為的是那故鄉的香氣。我只愛吃甜的,所以她捨去了鹹味的桂花幹。鹹湯團少了絲香氣,但甜湯糰好似多了抹鮮紅。
外婆會在結束之時泡上一壺桂花茶。桂花茶十分考究。外婆泡茶時最為美麗,專注的神情,淺淺的笑容。淡泊眉間,見思鄉之念;歲月之痕,也越顯靜美;粗糙雙手,飽經風霜的臉龐,髮梢的銀絲,眼眸間的温柔,如歌,如畫。
夜,不同以往。花市燈如晝,燈臉相映紅。湯圓的柔滑,融入桂花的香甜,兩種滋味在舌尖纏繞。口中的温熱,是冬日裏的温暖,是記憶中無法忘懷的存在。只有春節,成全一家人齊聚一堂,談笑風生,回憶過往。一春秋一品的湯糰,越顯其來之不易。時光漫漫,團圓味方是真味,美味。
一碗温暖紅塵入夢,是外婆,是故鄉。
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