舌尖上的美食400字作文
美食可是我得一大喜好,我是個標準地“吃貨”。我知曉的美食也不少,如:熱乾麪、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次,所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉麪,媽媽做的炸土豆條。
炸土豆條過程很簡單。首先當然要倒油,然後把切成條狀的土豆丟進鍋內,只聽“噼裏啪啦”一陣亂想,如炒豆一般,隨後便是漫長地等待。等待地過程中,要用筷子攪拌,將它翻來翻去。直至土豆條變成金黃色之後,將它們用勺子舀出來。稍微晾一會,便要進入最重要地環節——放調料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內,攪拌均勻,即可食用。咬一口,外焦內軟,真是好吃極了!比之飯店得還要好吃許多!
如果説炸土豆條是配菜,那麼牛肉拉麪就是主食了。做牛肉拉麪,要在前一天夜裏把買好的牛肉放入砂鍋之中,鈍到第二天中午,整整一夜一上午。中午時下面,再將它們舀到一起,牛肉拉麪就成了!雖然有肉,卻並不感到油膩。
你也嘗試做一做吧!
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