看外公燒菜作文600字
今天,我心血來潮,想親眼看看外公是怎樣用大灶燒出能讓我吃得狼吞虎嚥的炒麪的。
天還朦朦亮,外公就早早地騎車到小鎮上去買炒麪用的麪條了。我也興高采烈地來到小菜園,採摘又長又綠的小葱,洗淨,等待外公回來。
外公一回到家,就興匆匆地跑到大灶前,撩起袖子,先在大鍋里加入適當的水,再往四四方方的灶頭裏添柴。不一會兒,我聽到"轟轟"的聲音,彷彿大鍋在説:"請注意,我要開工了!"一陣濃濃的煙緩緩往上飄,剎那間,我好像來到了煙霧繚繞的奇幻世界。只見外公趕緊打開鍋蓋,放入麪條,用筷子順時針不停地攪拌,加蓋,繼續添柴。這時,鍋裏無數個歡快的小泡泡一邊"啪啪"地唱着歌,一邊手舞足蹈地跳着,好似正在迎接面條客人的到來。外公還準備了一盆冷水,在裏面放入一個籃子,迅速把麪條撈起來。滾燙的麪條跳入冷水中,發出"哧哧"聲,好不容易在籃中慢慢安靜下來。趁外公往鍋外舀水、洗鍋時,我熟練地用剪刀剪出小葱花,一股清香的葱味,彈指間勾起了我的食慾。看到我情不自禁地嚥了好幾下口水,外公會心一笑,往鐵鍋中倒入少許油,再加上幾滴鮮醬油。我大開眼界,油在鍋裏劇烈地翻騰,發出一陣重重的"哧哧"聲,真像一列火車從我身邊呼嘯而過;一滴滴醬油在熱油中慢慢擴大,就像一朵朵含苞待放的紅花正緩緩盛開。瞧!外公快速倒入麪條,用飯鏟上下翻動,再撒上一把小葱,麪條瞬間像穿上了一件紅外套,漂亮極了!鍋的四周也結起了一層薄薄的鍋巴,廚房裏溢滿了炒麪的香味,我的口水像一條從天而降的銀河,飛流直下三千尺。
一盤香噴噴的炒麪出現在我的眼前,我立刻咬了一大口。"嗯,真好吃,外公你真棒!"我一邊津津有味地吃着,一邊翹起大拇指説。雖然簡單的一盤炒麪,但通過今天的觀察,我發現原來要燒出美味的菜餚是那麼不容易,我以後再也不挑食啦!
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