第一次炒菜作文400字四年級
星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。
我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋裏放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿着油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打開燃氣灶,不一會兒,油就在鍋裏嗞嗞地響,不時,還有幾顆調皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎麼辦怎麼辦呢?猶豫了幾秒鐘後,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋裏倒。然後,我學着奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續用力翻炒,終於我做的西蘭花炒肉大功告成了。
接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋子洗乾淨,還是先倒油,然後把攪勻的雞蛋倒在了鍋子裏。奶奶在一旁邊喊,快把火關小要不會很容易燒焦的。聽了奶奶的話,我趕緊扭動開關,把火調到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個煎雞蛋就可以出鍋了。
我把菜端上桌又盛好飯,衝着爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嚐嚐我的手藝吧!”爸爸媽媽拿着筷子夾起菜往嘴裏放,異口同聲地説:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎麼樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵我讓我高興吧!”
這就是我的炒菜經歷,你也有過這樣的經歷嗎?
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