第一次炒菜作文400字四年級(推薦2篇)
篇一:第一次炒菜作文400字四年級
生活就像一個“萬花筒”,五彩繽紛,絢麗多彩。回首往事,有的令我開心,有的令我煩惱,有的令我後悔和激動,但最令我難忘的是第一次炒菜。
在媽媽的指導下,我準備好食材:一個西紅柿,兩個雞蛋,切了一點小香葱。一切準備就緒,我就要正式開工啦!首先:把西紅柿切成月牙形裝入碗中備用,接着拿起雞蛋往灶台上輕輕一敲,順着裂開的縫用手一掰,一個圓圓的太陽似的蛋黃便鑽了出來,把它們倒入碗中,用筷子朝一個方向攪拌均勻,放一旁備用。食材都準備好了,接下來就要生火炒菜了。
首先:打開燃氣灶開小火,然後鍋中放入適量的食用油,把鍋左右晃一晃,使油均勻的塗在鍋底上;接着開中火,當油冒起泡時,端起裝雞蛋的碗邊攪拌邊往鍋裏倒,等七八秒後蛋液就慢慢的鼓起來了,接着把雞蛋翻個面攪散,然後盛出備用,接着再放一點油,把切好的西紅柿放進鍋中,剛把西紅柿放進去,就聽見了一陣“噼裏啪啦”的響聲,我有點兒害怕,還以為鍋炸了呢,但我鼓起勇氣繼續翻炒,等炒出西紅柿汁,然後倒入一勺白糖和少許的味精,最後放入炒好的雞蛋,加適量鹽,撒上小香葱,翻炒一下就可以出鍋裝盤啦!
金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿、加上小香葱,看了真讓人垂涎欲滴,老媽拿起筷子嚐了嚐,翹起大拇指説:“你可真行,色、香、味俱全,真棒!”
直到現在我還記的我第一次炒菜的情景。
篇二:第一次炒菜作文400字四年級
六月的第四個星期六,是媽媽的生日,我決定給媽媽做一道菜,來報答媽媽。起初媽媽是不同意的,因為怕我燙傷,可是經不住我的軟磨硬泡,最後媽媽勉強答應了。
平常看媽媽炒菜很簡單,但這時候我才發現自己想得太簡單了,那個刀可真重啊,切了沒一會兒,我的胳膊就痠痛的不得了,好幾次都想放棄,但是為了能讓媽媽吃到我做的菜餚,我就很開心。我還是咬咬牙堅持了下來。
收拾好心情,開始炒菜了。在媽媽的幫助下,我係上圍裙,先在鍋裏倒上了油,然後吧切好的菜放進去,只聽“呲啦”一聲,油花濺得到處都是,把我嚇了一大跳,好在媽媽特意給我準備了長筒手套,這才沒把我燙着,拿着鍋鏟在鍋裏左翻翻右炒炒,一直提心吊膽的生怕把菜炒糊了。
終於,在媽媽的指導下,一盤土豆牛肉順利出鍋了,坐在飯桌上,雖然有點委屈,但看着媽媽臉上的笑容,一切都是值得的。我悄悄地告訴自己,以後,一定要多學幾道菜犒勞媽媽,好讓她不那麼辛苦!
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