家鄉民俗我知道作文800字
美味炸春捲
春捲是江南一帶的傳統美食,更是春節飯桌上必不可少的一道菜,它既可以作為一道菜,也可以作為點心。春捲的餡料可以根據個人口味調製,我們通常吃芹菜肉餡和韭菜肉餡。據説,春捲裏捲上芹菜餡有勤勞的意義,裹上韭菜餡有生活美滿,生命長久的寓意。因為炸春捲香脆可口,大家都十分喜歡,往往一盤春捲剛上桌,就馬上被搶光了。
我爸爸也會炸春捲,他炸的春捲可好吃了,我一次能吃好幾個呢!今天一大早,爸爸就去菜場買了一疊春捲皮,肉和韭芽,又打發我把買回來的菜洗乾淨。
我們先把肉切成小丁,再把韭芽切短。接着把餡炒熟——開火,在鍋裏放一些油,等油熱了就把它們放入鍋中,加入適量的鹽和作料,炒熟之後把餡裝碗裏備用。
過了一會兒,餡涼透了,爸爸開始包春捲了。只見爸爸先放一勺餡在春捲皮子中間,放成長條狀,再把春捲皮三卷兩折再一卷,一個春捲就做好了。看起來很簡單,我也想試試,學着爸爸的樣子包了一個,可春捲皮子就像個淘氣的孩子,不聽我的話。折騰到最後,皮也破了,餡都露出來了。爸爸笑眯眯地對我説:"不要包得太快,菜汁不要包進去,這樣春捲皮就不會破,耐心點,慢慢包。”我按照爸爸説的方法去做,果然成功了。不一會兒,我們就全都包完了。
最後就是我最期待的炸春捲了。爸爸先倒了一些油在鍋裏,等油燒熱,再慢慢地把幾根春捲放進去。油鍋裏頓時響起一陣“噼裏啪啦”的聲音,爸爸把春捲一會兒翻過來,一會兒倒過去,終於一條條穿着金光閃閃的衣裳的小魚們誕生了,只見它們快活地在池塘裏游來游去。爸爸不慌不忙地把炸好的春捲夾起來,又開始炸第二批。
我趕緊幫忙,把炸好的春捲擺上桌,聞着飄來的香味,我迫不及待地想吃。爸爸摸摸我的頭説:“彆着急,現在還太燙,再等8分鐘就能吃了。”好吧,我默默地點頭,緊緊地盯着鍾看。等8分鐘一到,我立馬夾一個春捲送到嘴邊,咬一口,真是可口鮮美。爸爸説,吃春捲時,還可以蘸點醋,味道會更好,就像生活的味道,回味無窮。
-
我學會了拼拼圖作文500字
最近我學會了一項新本領,那就是拼拼圖。那是一個課間,我無意間看到同桌在拼拼圖。精彩的是我的同桌在短短30秒內就完成了一幅100多塊的拼圖,讓我看的目瞪口呆,心中不禁泛起想學拼拼圖的念頭。那天一放學我並沒有回家,而是徑直走向文具店買下了一幅拼圖。得到拼圖後...
-
拼搏也是一種美麗作文800字
枱燈投下的淡橙色的光暈染了潔白的桌墊,書影映在翻開的書頁上,手指在紙頁上移動,在紙上留下一行一行黑字。寂靜的夜裏,鬧鐘的“滴答滴答”,記錄着分分秒秒。窗外,月兒一點一點挪移,一陣倦意襲來,折了書頁,慢慢入夢。夢中是拼搏後的未來。正當青春,我們都在奔跑,我們都想着...
-
這次我再難忘作文400字
我的媽媽看起來很温柔,其實生氣的時候很兇,兇起來像一頭“母獅子”。媽媽平時慈眉善目的,但是到了忍無可忍的地步時,她也會張牙舞爪、大發雷霆。我和爸爸只能小心翼翼的,生怕做錯事情,抓住把柄。有一次,我和爸爸邊看電視,邊吃甘蔗,吃着吃着甘蔗渣灑落一地。為了這個事情...
-
《觀滄海》擴寫300字作文
你,註定是一個神話孟德,你策馬東來,我等你一起,登臨碣石,遠眺四海。看吧,海面浩渺,水波盪漾,大海一望無垠!島上,草木崢嶸,生機無限。那片碧綠,遙遠無邊,流着,流着,一直流向你我的心裏。秋日的風,吹動着樹,“沙沙”作響。星星點點的花,一瓣瓣,猶如繁星掛在綠色星空上。它們盡情地開...