燒松子魚作文500字
松子魚是蘇州名菜,也是我爸爸的拿手好菜。正好,這次要進學校家政室燒菜,我決定讓爸爸教我燒松子魚。我在家裏練習了好幾次啦!
終於進家政室啦!爸爸也來當大廚。只見爸爸把殺好的鱸魚放水裏衝乾淨,再把它放在盤子裏。我拿把小刀,在魚身上交叉着橫豎割成一條條的,每條都要割得深淺適當,一條一條之間要均勻,不然炸起來不好看了。我割好一面給魚翻個身割另一面。
接着,爸爸把魚放油鍋裏炸,隨着“滋滋”的響聲,油鍋裏泡泡直翻騰。幾分鐘後爸爸把魚撈上來,放在盤裏擺好。突然,我發現我割的魚肉全變大了,魚身上就像擠滿了一顆顆雪白的松子。
我想,難怪叫松子魚呢!爸爸説:“你成功了!”我開心極了。最後,爸爸把番茄醬倒鍋裏燒開,拿起鍋小心翼翼地倒在魚身上。哇!盤子裏的魚紅豔豔的,漂亮極了,還冒着香噴噴的熱氣,真誘人啊!
我把松子魚端上桌。一會兒,客人老師和同學們紛紛來品嚐。一個個驚奇地問:“這是誰燒的呀?”我自豪地説:“我和爸爸一起燒的。”他們一個個邊吃邊讚不絕口,還説我和爸爸都是大廚呢!我真開心呀!
啊,這次燒松子魚真難忘!我還懂得了一個道理:學什麼只要認真練習,一定會成功!我要學會更多的本領!
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