廚神老媽作文400字
悄悄告訴你們,我有個“廚神”老媽,她做的菜如同藝術家手下的藝術品。我每天品嚐着“廚神”老媽做的菜,絕對比神仙還幸福。
這不,媽媽上班回來了,顧不上休息,將菜買來,決定給我做一頓大餐。
第一道菜——番茄牛肉。只見她取出一塊鮮紅的牛肉,放在菜板上,左手按着牛肉,右手拿着刀,手起刀落,眨眼間就切出了幾片牛肉片。接下來,只見刀在上下移動,只聽見“噠噠”的響聲,一塊塊薄如紙片的牛肉就就被媽媽切好了,這些肉片竟然就像同一個模子裏出來的一樣,神了!
接着媽媽將牛肉放入碗中,她的獨家祕方來了:鹽、醬油、地瓜粉、蠔油等幾種調料一拌,聞一聞,那味道好像融合了酸甜苦辣。不一會兒,每一片肉上都被媽媽裹上了一層醬汁,看上去紅彤彤的。
媽媽又拿出了兩個紅紅的番茄,用九十幾度的燙水泡了幾分鐘,這樣才能更好剝皮。之後又將番茄切成一小塊一小塊的,將它們放進碗裏。
媽媽在鍋裏放了一些水,開了火就讓我出去,怕我被燙到,我不捨地走出了廚房,可好像有一隻大手在拖着我,我在門口,順着門縫聞着裏面的香氣。
其實媽媽會的不止這一道菜,她還會做很多我愛吃的東西。
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