初次嘗試包粽子作文600字
一年一度的端午節如約而至,大人們又像往年一樣包粽子、插艾葉草,湄蘇河上依舊是鑼鼓喧天、熱鬧非凡……今年,我卻沒空去湊熱鬧,因為我要在家裏跟着奶奶學包粽子。
大清早,媽媽就去市場上買回了棕粑葉和糯米,我們一家人吃完早飯就開始忙活起來了。奶奶負責搭配食材,我和媽媽負責清洗粽粑葉,再把棕葉子分成一根一根的細絲。洗完手,我就開始學包粽子了。奶奶麻利地把棕葉子用一根筷子穿起來,掛在了椅子上,然後很嫻熟地把竹葉捲成一個漏斗形,先把一顆紅棗放進去,接着再放點米,再把米團團地包住,用棕葉子牢牢地捆住,就這樣,一個粽子包好了。看到奶奶包得如此輕鬆,我躍躍欲試地説:“這也太簡單了吧,讓我來包!今年咋們家的粽子全都由我承包啦!”奶奶和媽媽相視一笑,一起説:“好,就讓你來包”。
我找了個小凳子坐下,高高地挽起了袖子,煞有介事地包了起來。首先,我學着奶奶的樣子,把粽粑葉捲成了一個漏斗形,然後就往裏面裝米。可是,米剛一裝進去就漏了出來。我不服氣,又試了幾次,還是這樣。奶奶看見我垂頭喪氣的樣子,又好氣又好笑,連忙告訴我:“粽粑葉的下面一定要對成尖尖的角,而且手一定要把下面箍緊,這樣才不會漏出來”。我聽了奶奶的話,馬上就把粽粑葉箍得緊緊的,迅速往裏面摻米,居然真的沒有漏出來!平時奶奶常説:“櫻桃好吃,樹難栽”,這下我可算是明白了,看似簡單的事情,不用心去做,也是做不好的。吸取了上次失敗的經驗後,我可再也不敢誇海口了,老老實實地按照奶奶教的方法來製作。
在經過了幾次粽子垮掉的經歷後,我終於摸出了一些門道,雖然最後還是包得鬆鬆垮垮的,沒有奶奶包得那麼精緻,但我仍然成就感爆棚,媽媽還幫我拍了照片做童年的回憶呢!
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