我最喜歡的食物作文500字
我最喜歡的食物是餃子。
餃子長得白白胖胖的,摸起來軟軟的,好像一個個白花花的胖娃娃。咬開之後,一股香氣鑽進了你的鼻子裏,讓你忍不住大開吃戒。要是再沾上濃香又酸的陳醋,味道真是人間美味。
大家只知道春節要吃餃子,冬至也要吃餃子,那你知道為什麼嗎?餃子是怎麼來的呢?其實是因為紀念“醫聖”張忡憬。有一次,張仲景看見鄉親們躺在雪地裏,有很多人的耳朵被凍爛了,他心裏十分難受,由此便做出了餃子給鄉親們吃,鄉親們吃了餃子後耳朵上就好了後面就沒有被凍爛。於是就有了吃餃子不凍耳朵的傳説。
餃子餡有很多種類,我最喜歡吃的是玉米餃子。看那一粒粒玉米米,就像一粒粒小金豆一般特別可愛,吃起來甜甜的味道彷彿這甜味鑽進了我的心窩。裏面配點肉末,肉的香味交織,太美味了簡直就是舌尖上的餃子。
餃子不僅味美,它的做法也很簡單。我們先弄一碗麪粉,倒上適量的水不停的攪拌。直到攪拌成麪糰後,再拿擀麪杖把它弄成一個個小麪皮。接着開始切好青菜和肉做餃子餡,最後放進餃子皮裏,再把餃子包好,餃子就做好了。待餃子下鍋時,他們像一隻只潔白的天鵝,在鍋中起舞,還沒等餃子出鍋,我就迫不及待的想吃了。
家鄉美食千千萬萬,我獨寵這碗飄香四溢的餃子。
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