家鄉的泡饃作文500字

中午，上完英語課，我的肚子便“咕嚕咕嚕”的叫起來了，“吃什麼好呢？”我開始自言自語。

走着走着，我走到了一條街上，忽然覺得飯香撲鼻，抬頭一看，一個巨大的招牌掛在頭頂，上面寫着“小吃街”三個大字。

走進小吃街，各種美食映入我的眼簾：有泡饃、涼皮、肉夾饃、烤肉等等。最終，我走進了一家泡饃館，想要大吃一頓。

走進泡饃館後，我要了一碗優質泡饃。不一會兒，店裏的夥計給了我一個餅和碗。作為一個老西安人，我們吃的泡饃一定要是自己掰的，不能是機器切的。因為機器切得塊大，而且邊是方方正正的。所以會煮不熟，而且不入味。自己掰的會和黃豆粒一樣大小，邊是毛糙的。這樣可以煮熟，而且更入味。掰好後，我將碗遞給夥計，夥計走進廚房，便開始做了起來。

很快，泡饃做好了，我並沒有着急吃，而是拿過糖蒜和辣子，將糖酥剝了幾顆，放進碗裏，又放了些辣子，攪勻後才大口吃起來。

泡饃真好吃，我才吃了一口，便覺得又香又軟，很是入味，緊接着，便覺着香中微帶些辣味。我狼吞虎嚥的吃着，吃的滿頭大汗，很快一大碗香氣四溢的泡饃便進了我的肚子。

家鄉的美食就是香，任何吃的都比不上。“露從今夜白，月是故鄉明。”吃上一碗泡饃，心裏立刻暖暖的。我愛家鄉的美食，更愛我的家鄉。