第一次當大廚作文500字
在我的記憶中,有很多事情都是第一次做,但是最有趣的是我第一次當“大廚”的經歷。
我這“大廚”第一次炒菜,做的就是火腿青椒這道菜,我還給這道菜取了一個好聽的名字——“紅情綠意”,寓意春暖花開,一切的美好都如期而至。言歸正傳,下面我介紹一下這道菜的具體做法。其實很簡單,首先準備好食材:青椒、火腿各一個,並洗淨。把火腿切成片,青椒切成絲。一切工作準備就緒,下面我們就開始進入炒菜模式了。
首先把鍋熱好,倒油,油熱好之後,先把火腿放入鍋中進行翻炒。此時,我心中竊喜——第一次炒菜感覺一切發展順利。我邊這樣想着,邊在鍋中放入了一些雞精、味達美醬油,這些是為了增加火腿的鮮美。接下來就是把事先切好的青椒絲再放入鍋中,和火腿一塊進行翻炒,等聞到有青椒的香味時,再放入少量的鹽進行翻勻。最後關火盛入盤中,就這樣一盤美味可口的菜就出鍋了。
我把菜端到媽媽面前,笑着説:“媽媽,請嚐嚐我做的‘紅情綠意’這道菜。”媽媽説:“菜名起的倒是不錯,就是不知道味道咋樣?”媽媽嚐了一下,連連點頭,樂呵呵地説:“第一次做的還不錯,色香味俱全,小廚子手藝非常好。”聽了媽媽的肯定,我忍不住又笑了。
雖然這是我第一次做菜,中間也有波折——比如油熱時放火腿我害怕熱油濺到我,切菜害怕切到手——但是一想到這道菜是我第一次做給媽媽吃的,再苦再累,都是幸福的快樂的。
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