人間有味是清歡優秀作文700字
我看着書突然讀到:“謾摘青梅嘗煮酒,旋煎白雪試新茶。”讀着這優美的詞句,讓我想起了姥姥教我釀青梅酒的時光。
在那陽光明媚的夏日,媽媽帶我去周莊看姥姥。走進綠意盎然的小院,空氣中氤氲着淡淡的似曾相識的香甜味,循着這濃郁的香氣,往前走。只見小院中規律地擺着一個個綠中透光的青梅。
只見姥姥拿出一個很有年代感,十分古老的陶瓷罐子,上面印有古代人釀酒的情形,姥姥招呼我過去,讓我好好看如何釀好青梅酒。只見姥姥往缸中撒了一半青梅,又撒了幾塊大冰糖,最後把另一半青梅也撒了進去。接着,姥姥打開了那幾瓶濃香四溢的白酒,倒入其中。只見瓶中的青梅被白酒激起,像在空中雲遊一般,在水中快樂地飄蕩。姥姥坐在陽台上,在陽光的沐浴下,拿起一根棒子,不緊不慢地攪着缸裏的酒,臉上洋溢着快樂的笑容。
那酒在缸裏有節奏地嘩啦啦地流淌着,流過我的心扉,將我的心境縷平,姥姥的那動作,就如同母親在照顧一個剛出生的小孩般,温柔而細膩,就像是陶瓷罐子上刻着的古代人釀酒的動作一般。簡直是細緻入微。姥姥還時不時地深吸一口氣,抑制不住的興奮就在嘴角流露出來。我看着姥姥這神情,感覺這酒很好喝一般,我就將手指伸進酒缸中,用手指輕輕在缸沿上沾一點酒糟,放在舌尖,酸溜溜,甜津津的。姥姥的眼睛眯成一條縫:“這可不能喝。要再放一個月才能喝”我看着姥姥的笑臉,也咧起嘴笑了。姥姥笑着,勾着背,説:“我和你媽媽都很喜歡喝這種酒,以後就靠你給我們釀酒了!”我一邊笑着,姥姥一邊用手在粗糙的酒缸上慢慢地反覆摩挲,發出低低的沙沙聲,就好像是與那酒的低聲交談一般。春風中,地裏的野花苞和酒香一起搖曳着……
姥姥説:“青梅酒是有生命的,一碗青梅酒就能看出釀造者的心情。”的確,姥姥用平靜之心作泉,將清雅恬適之樂作為酒麴,清冽的青梅酒隨着時間的流逝,愈發醇厚。
青梅煮酒鬥時新,天氣欲殘春。姥姥用她的雙手釀造着她的酒,在一個個平凡的日子裏用她的嚴謹與認真釀造着她的生活,釀出了清歡。釀酒是姥姥生活中的樂趣,亦是姥姥純靜的快樂,人間至味是清歡。她將這種快樂的祕訣也傳授於我。
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