跟媽媽學做飯作文700字
回憶往事,自己經歷了許多難忘的事,其中印象最深的事是學習煮米飯。
那還是去年夏天的一個傍晚,我寫完作業感覺無聊,想要去做一些事。正好看見潔白的大米在櫃子裏孤零零地躺着,心中生出了一個念頭:學習煮米飯。
電飯煲就放在櫃子裏,我以為它很輕,伸手去拿,結果它重得我兩隻手也掄不起來,哎,還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳裏晾衣服,聽到我的喊聲趕忙跑過來,幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準備淘洗,媽媽伸手擋住我,説:“煮米飯不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗乾淨,倒進電飯煲中,再放入適量的水,定時20分鐘。媽媽一看我定的時間,搖了搖頭,笑着説:“這樣是煮不好米飯的,咱們家的電飯煲功率小,水還是冷的,燒開水起碼要十分鐘,所以你要定50分鐘,才能做出香噴噴的米飯。”我點點頭,重新定了時間。
我要準備去看電視,媽媽卻對我説:“50分鐘是寶貴的時間,咱們可不能浪費,開始做菜吧。”可是我不知道做什麼菜,媽媽告訴我:“西紅柿炒雞蛋很簡單,你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子,慢慢地切着西紅柿,把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊。“然後要打雞蛋,把雞蛋打到碗裏,用筷子攪拌,蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個事情也很簡單,尤其對我這樣一個五年級的學生來説。“你要按一個方向攪拌,不要這裏一下那裏一下。”媽媽又提醒道。我一試,果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時,媽媽非常利索地拿出炒鍋,倒入油,開火,倒入雞蛋,翻炒。待雞蛋呈金黃色,媽媽又把西紅柿倒進去,翻炒,加鹽、雞精、味精、醬油,才一分鐘,菜就做好了。
看着媽媽那熟練的動作,我驚呆了:她是做了多少次菜,才這麼熟練啊,我們家裏那一頓頓可口的飯菜,都花費了媽媽多少時間和精力。
米飯的香味從電飯煲裏飄出來,也把我的思緒拉回來,看着媽媽辛苦的身影,我的心裏充滿了感激。
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