關於傳統文化的作文:東坡肉的誘惑力900字
蘇東坡在杭州做刺史的時候,治理了西湖,替老百姓做了一件好事。
西湖治理後,四周的田地就不怕澇也不愁旱了,這一年又風調雨順,杭州四鄉的莊稼得了個大豐收。老百姓感謝蘇東坡治理西湖的好處,到過年時候,大家就抬豬擔酒來給他拜年。
蘇東坡收下很多豬肉,叫人把它切成方塊,燒得紅紅的,然後再按治理西湖的民工花名冊,每家一塊,將肉分送給他們過年。
太平的年頭,家家户户過得好快活,這辰光又見蘇東坡差人送肉來,大家更高興:老的笑,小的跳,人人都有誇蘇東坡是個賢明的父母官,把他送來的豬肉叫做“東坡肉”。
那時,杭州有家大菜館,菜館老闆見人們都誇説“東坡肉”,就和廚師商量,把豬肉切成方塊,燒得紅酥酥的;掛出牌子,也取名為“東坡肉”。
這隻新菜一出,那家菜館的生意就興隆極了,從早到晚顧客不斷,每天殺十頭大豬還不夠賣呢,別的菜館老闆看得眼紅,也學着做起來,一時間,不論大小菜館,家家都有“東坡肉”了。後來,經過同得公認,就把“東坡肉“定為杭州的第一道名菜。
蘇東坡為人正直,不畏權勢,朝廷中的那班奸臣本來就很恨他。這時見他得到老百姓的愛戴,心裏更不舒服。他們當中有一個御史,就喬裝打扮,到杭州來找岔子存心要陷害蘇東坡。
那御史到杭州的頭一天,在一家館裏吃午飯。堂倌遞上菜單,請他點菜。他接到菜單一看,頭一樣就是“東坡肉”!他皺起眉頭,想了一想,不覺高興得拍着桌子大叫:“我就要這頭一道菜!”
他吃過“東坡肉”,覺得味道倒真是不錯,向堂倌一打聽,知道“東坡肉”是同行公認的第一道名菜,於是,他就把杭州所有的菜館的菜單都收集起來,興沖沖地回京去了。
御史回到京城,馬上就去見皇帝。他説:“皇上呀,蘇東坡在杭州做刺史,貪贓枉法,把惡事都做絕啦!老百姓恨不得要吃他的肉。”
皇帝説:“你是怎麼知道的?可有什麼證據嗎?”
御史就把那一大迭油膩的菜單呈了上去。皇帝本來就是個糊塗蛋,他一看菜單,就不分青紅皂白,立刻傳下聖旨,將蘇東坡掉職,遠遠地發配到海南去充軍。
蘇東坡被調職充軍後,杭州的老百姓忘不了他的好處,仍然象過去一樣讚揚他。就這樣,“東坡肉”也一代一代地傳下來,直到今天,還是杭州的一道名菜
-
關於傳統文化的作文:學習東坡肉800字
有人喜愛山珍海味,有人喜歡粗茶淡飯,有人愛吃涼拌黃瓜,有人愛吃清蒸螃蟹……但我最愛吃的則是簡單又美味的“東坡肉”。説起東坡肉,還有一段來歷呢!相傳,東坡肉是由宋代大詩人和大美食家蘇東坡發明的,因其肥而不膩、甜軟糯滑而聞名於世。平時筆墨紙硯,課餘詩詞歌賦,今天...
-
關於傳統文化的作文:燈謎背後的文化500字
元宵節是中華民族傳統節日之一,已經有兩千年的歷史了,這麼歷史悠久的節日,肯定要好好過啦。過元宵除了吃湯圓,賞花燈,就是猜燈謎了,猜燈謎也是很好玩的一種遊戲,所以這個元宵節我們就去猜燈謎了。下午,我和爸爸媽媽就去了南山書城,因為去年在書城都有燈謎猜,但是進去一問...
-
關於傳統文化的作文:煮湯圓300字
寧波湯圓聞名天下。作為一個土生土長的寧波人,我特別喜歡吃湯圓。這個星期天,媽媽終於答應教我煮湯圓了,我別提有多興奮了!鍋裏的水開了,在媽媽的指揮下,我把湯圓一股腦兒全倒進鍋。那一隻只雪白的湯圓就像一羣跳水健將,“撲通撲通”全跳下了水。湯圓下水後就沉到了水...
-
關於傳統文化的作文:最好吃的月餅400字
大家都知道中秋節就是吃月餅。月餅的款式和味道都很好,最終可以吃。在這個月高而深沉的日子裏,無論你喜不喜歡吃,你都會樂於品嚐月餅,即使只是一小口。我不吃月餅。不是我有多高尚或者我有什麼問題。我以前吃月餅。直到我當兵那年,我一直認為吃的最好的東西是各種各...