春節包餃子作文350字
這一天晴空萬里,小鳥也早早地起牀,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。
媽媽給我做了一遍示範。只見她把面和好,拿了一點麪糰,再用擀麪杖把麪糰壓成餃子皮。她左手拿着餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點水塗在餃子邊緣,最後左手把餃子皮對摺,使勁地按一下。我説:“好難呀!我不做了。”媽媽回答道:“兒子,不要氣餒,你沒試試,怎麼知道難不難呢?”“好吧,我試試。”
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆説過吃到有硬幣的餃子,來年會發財。於是我拿了一個餃子皮,放了一個硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點水,再對摺,輕輕地按了一下,結果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什麼會裂開呢?”媽媽回答道:“因為你菜放多了,第二你還沒捏緊,所以餃子才會裂開。”聽了媽媽的話後,我又重新包了一個餃子,這次餃子一點都沒裂開。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”我聽到這首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛包餃子,更愛春節裏的餃子。
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