大年三十包餃子400字大綱作文
大年三十,按照習俗要包餃子,即謂平安餃。爸爸説今天的餃子要全家一起包。
“切切切!剁剁剁!”兩斤的豬肉、三兩的冬菇,不到十分鐘,就被我剁成了肉餡。我調好味後,便拉開了我們包餃子的序幕。剛包了幾個,我就發現我包的餃子和爸爸媽媽包的不一樣。他們包的大小均勻,充實飽滿。而我包的:有的陷少了,像個癟三;有的陷放多了,很難包攏;還有就是原來包好的餃子的粘口又分開了。我只好先停下來,認真觀察爸爸媽媽的做法,同時我發現冬天天氣乾燥水分蒸發快,是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水,在餃子皮的周圍沾點水,這樣可以增加黏性。隨着技巧的掌握,我包的越來越好了。
就在餃子皮還剩幾張的時候,我和妹妹還發明瞭一種新包法,我們叫它為UFO式包法。
到了傍晚,年夜飯正式開始。除了其他菜外,光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起,每個人都吃着自己包的餃子,特別高興。因為今年我們包的是平安!吃的是辛福!
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關於春節見聞的作文:熱鬧非凡的年750字
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歡樂的春節作文400字
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春節印象400字作文
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春節的樂趣作文450字
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