觀察日記：“豆芽”的成長550字作文

這幾天，媽媽幾乎每頓菜都放了黃豆芽。我就想，黃豆芽是怎麼長出來的呢?從豆到芽是怎樣的過程呢?我按媽媽教給的方法，抓了幾把黃豆，找了一個紙杯，把黃豆放了進去，又放了些水到紙杯裏。我要看看小豆芽的成長。

過了一天，早起我迫不及待地去看杯中的黃豆，它變大了許多，皮也脱了，但還是沒有發出芽來。我跑着去問媽媽，媽媽説，不要着急，你到晚上再看看吧。

晚上，我再來看黃豆，它已經長出了大約5毫米的小芽，看着這一顆顆從黃豆變成黃豆芽的寶貝，我又驚又喜，十分開心。

第三天，我又看黃豆芽，發現它的味道怪怪的，還有少許臭味。我問媽媽，媽媽説泡豆芽需要每天換水，小豆芽從水中吸收水分，然後從身體裏排出雜質，每天換水才能保證小豆芽保持清潔的身體，不然小豆芽身體就會有味的。還有，水也不能放得太多，只要沒過黃豆一點就行了。我試着按媽媽説的做了，想這豆芽的成長還有這麼多道道?

第四天，我和往常一樣看黃豆芽，果然沒有怪味了，而且芽長得更長更壯了。媽媽説，豆芽不能長得太長，有1-2釐米最好，否則就不好吃了。我培育的豆芽都3釐米多了，是有些過了頭。

中午，我吃着親手培育的豆芽，雖然不如媽媽做的好吃，但也有一種收穫的喜悦。我吃着豆芽想，世間萬物都有規律，要學會慢慢成長。而我的成長，是不是也有些過頭了?