關於冬至的作文:值得回味的冬至1000字
每年的12月22日俗稱為冬至節,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,不僅有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗,南方地區則有吃冬至米團、長線面的習慣。
今年的冬至節又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那麼冷的天,剛好那天我們休息,導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員説:“劉姐,我來了,今天做什麼好菜?”劉導員在灶台上忙乎着,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等着吃飯就行。”“好的,很快完成任務。”話我還沒有説完就麻利的去幹我的活了。配菜還蠻多的,葱薑蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學,以及導員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什麼豐富的菜餚:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之後是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接着紅油肚絲,好看又好吃;跟着青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、滷豬腳、清蒸鱸魚、酸梅薑絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以説是集天上飛的(雞鴨),水裏遊的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導員舉杯説“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃。”“劉姐辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦幹”了。美味面前,誰能無動於衷?吃了再説!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導員的兒子小朱大聲説:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看着他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
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