關於冬至的作文:冬至吃湯圓450字
12月22日,今天是冬至,是中國人吃水餃的日子。
媽媽先把面與好放在盆裏,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把葱。姜。剁好放在肉裏面,然後又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會,我又接着剁,一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,裏面有葱。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟着媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉,我也跟着學,然後把面揉成長條,再用刀切成一小個一小個的,把切好的在恩扁,擀皮時我也跟着學,就是擀不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準備好的肉餡包子一起,我也跟着學,把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮裏面,然後把麪皮合起來,從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽説捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個,啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。
最後把水餃放在開水裏煮了三四滾,水餃出鍋了,終於可以吃了,我看見熱氣騰騰的餃子,心裏又開心。又高興,今天冬至過得真有意義。
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