關於冬至的作文:冬至的餃子1000字
冬至快要到來了,經過同學們的提議和老師們的協商,我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動。
活動時間定在12月20日(週五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個同學。我們小組六個人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿擀麪杖的,有拿箅子的……
我的任務是拿餡。這餡完全歸功於我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋葱、紅蘿蔔、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營養也搭配得十分完美。
等到第二節一下課,同學們就迫不及待地做好準備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗乾淨……
“叮叮叮……”上課鈴響了,我們不約而同地忙碌起來,切面的切面,擀皮的擀皮,填肉的填肉……忙的不亦樂乎!我們組唐振波和何明洋是負責切面的,只見其中一個拿着面塊搓來搓去,一會就成了長條。另一個則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個。我和王子衡是負責擀皮的。我們把面球在麪粉中一滾,放到案板上,用麪杖擀成手心那麼大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負責包的。只見他們把皮鋪在手上,另一隻手用小勺子挑起餡,放進皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來了。這樣,就包好了一個餃子。
一段時間過去了,當我們組第一個喊出“包完了”時,同學們都很吃驚,老師過來給我們和小組照了相,我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗裏,其他組的同學都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴裏塞着餃子,一邊用手護着。最後,一人才吃到一個。後來,同學們都開始陸陸續續地煮餃子。
結束時,我們的餃子被評為最好吃的餃子。
這次活動,讓我們體會到分工合作的重要,也讓我們瞭解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個用心。分工、團結、協作,是我們每個人做事時都要注意的,讓它們伴隨着我們以後的路吧!
後來我才知道為什麼冬至要吃包子。相傳是因為東漢時期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上,看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。於是回家後,就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋,把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進去煮,然後再撈出來,用麪皮包成一個個像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以後分發給爛耳朵的人們吃,還起了個名字,叫做“驅寒嬌耳湯”。不出半個月,那些人的耳朵都好了。後來,人們為了紀念這位名醫,用麪皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據説,吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“,也就是今天的“餃子”。
小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動中我們增進了瞭解,增進的友誼,好温暖的餃子,讓我難忘!
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