家鄉的風俗500字六年級作文端午節
從農曆四月下旬開始,打粽葉、泡粽葉、泡糯米、包粽子、煮粽子;一切活兒都必須在五月初五完成。
粽子好吃,但包起來卻細緻複雜。
首先,得把煮好的粽葉洗刷乾淨;然後把粽葉的尾部捲起來,成一個漏斗狀;再把泡好的糯米裝進去,中間放上餡;最後把粽葉對摺過來,用細線繫好,打上結。拿捏裹包中,手不能緊了,否則粽子會過硬,或煮不透;也不能過鬆,煮出的粽子會漏米,有浸泡之感,口味差。奶奶的手感毫釐不差,包出的那粽子,如同害羞的姑娘,緊緊地把自己裹緊。
我坐在椅子上看奶奶包着,似乎已聞到了粽子煮熟後的那份特有的醇厚清香,饞得口水直流了。“你衣服穿好,彆着了涼。”奶奶笑呵呵地説着,開始將包好的粽子,下到鍋裏煮。灶下的火苗樂呵呵地跳躍着………我最喜歡紅棗餡的,因為棗啊,是甜的,我啊,也是甜的。
記憶中的端午節,在濃濃的粽香中進行。在端午節前後,街上擺滿了攤子:有大人們爭相購買的驅蟲的粽葉、艾草;有孩子們愛不釋手的香囊;還有長輩送給晚輩的五彩線。雖然這些東西都散發着濃濃的香味,但最香的還是那一個個粽子。剝開粽葉,糯米之香便撲鼻而來,讓人情不自禁地想咬上一口,這香味是甜的。
記憶中的端午節,於親人的品嚐歡樂中結束。家鄉有習慣,無論是什麼傳統節日,都要團聚,端午節也不例外。傍晚,天剛泛紅,端午節就大笑着走上了餐桌。雖沒有春節的喜慶熱鬧,中秋的明月當空,但端午節卻是甜蜜的,是從奶奶的雙手裏出來的;是從濃濃的香味裏出來的;也是從親人的歡笑中出來的。家人們笑飲美酒,樂嘗粽香,一幅歡樂祥和的景象。
夜深了,人靜了,但粽香還回蕩在街道、鄉間;這粽香,是甜的,是美的。
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