舌尖上的滋味作文800字
雄雁飛過,廣袤的天空留下白雲被輕撫過的痕跡;雨滴交雜著看不清的絲線,綴連在垂柳的堤岸,湖中留下了圈圈漣漪;而每當這樣食物觸碰於我的舌尖,脣齒間便會留下一陣清香的滋味。
我是十分喜愛去外婆家的。並不是因為那兒的空氣新鮮,環境優美,而是因為外婆親手做的那一個個外脆裡香的草頭餅。
每每我回到鄉下,進門便會詢問外婆:“外婆,今天做草頭餅嗎?”外婆滿眼含笑,樂呵呵地說:“食材都準備好了,來幫外婆一起做嗎?”我滿懷欣喜,來到廚房間洗手,準備同外婆一起做這道佳餚。
鬆軟白皙的麵粉裹著綠茵茵的草頭已經和好放在了桌子上。我熟門熟路地將一大團麵糰用力攥成一小團,隨後用雙手反覆搓著一小團麵糰,直至變成一個光滑的橢圓,然後壓扁,形成餅的形狀。一旁的外婆此時已經起了油鍋,不忘提醒我:“囡囡,小心麵粉弄到衣服上。”我將成型的麵糰裝在竹簍中遞給外婆。待下鍋時,外婆將我推到一旁,“油可不能濺到你身上。”
下鍋沒幾秒,一陣陣誘人的香氣已飄了出來。我忍不住湊上前檢視,一個個草頭餅在鍋中裹著金黃的油,“滋滋”地冒著熱騰騰的煙霧。外婆來回鏟著草頭餅,白皙的麵糰慢慢變成了綠色。外婆時不時地用手拭去額頭上沁出的汗珠。
過了幾分鐘,草頭餅出鍋了,整個廚房都被煙氤氳著。外婆拿出一個脆嫩的草頭餅,在嘴邊哈了幾口氣,遞給我,並囑咐道:“小心燙。”
咬下去的第一口,油汁和著脆脆的外殼進入我的口中,瞬間,草頭餅香酥適口,充分地與味蕾結合,滿嘴餘香。一點一點地咀嚼,細細品嚐,融合得更恰如其分。咬到中間,可口的麵糰不失嚼勁。一口一口,蘊含著我和外婆一起辛勤付出的滋味,真可謂齒頰留香。一旁的外婆笑盈盈地看著我,欣慰地撫摸著我的頭。
每天都有數不盡的滋味流淌於我的脣齒間,有的爽滑酥嫩,有的肉汁四溢,但最令我回味悠長的,還是這道我同外婆一起做的草頭餅。一想到外婆,便會想到那草頭餅。留於那舌尖上的滋味不單單是美味可口的餅,更是同外婆一起完成這道佳餚的喜悅與滿足。
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