我的拿手好戲蒸雞蛋作文400字
一聽到“我的拿手好戲”這個題目時,我第一想到的就是蒸雞蛋。
我蒸過許多次雞蛋,妹妹、爸爸和媽媽都覺得味道很不錯。蒸雞蛋其實很簡單,先從冰箱裡拿出一個雞蛋,再把雞蛋在碗的邊緣磕一下,然後把雞蛋倒進碗裡,然後再用筷子把雞蛋開啟,在打雞蛋的時候,再時不時倒入一些白開水,再把混合後的雞蛋打勻,拿出蒸鍋往裡頭倒一點水,再放進一點鹽來調味,把蒸鍋放在火爐上,開啟火,把裝著打勻的雞蛋的碗放進了蒸鍋裡,在計時器上定下7分鐘到8分鐘,等到計時器一響,把火關上,再用夾子把碗夾出來,一碗蒸雞蛋就出世了,到蒸雞蛋可以吃的時候,再放入適當的香油,那雞蛋就變得香噴噴的了。
有一次,妹妹想要吃我蒸的雞蛋,於是我就親自下廚,給妹妹吃。但是充滿經驗的我卻失手了,在我倒水的時候一下手滑了,把水倒太多了,我知道,只要蒸雞蛋的水放多了,雞蛋就會變得十分軟,但是我太急了,又把鹽放多了。等到蒸雞蛋出爐的時候,妹妹迫不及待地嚐了一口,“呸!好鹹呀!”我的拿手好戲居然失手了!
我的拿手好戲怎麼會失手呢?看來還需要多聯絡。
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