粽香起作文600字
抬頭、望天,一年一度的端午節即將臨近,站在粽葉飄香的鄉間小路上,聞著兒時那最愛的味道,那是竹香瀰漫的季節,人們紛紛做起了一件件事,其中包粽子是必不可少的。粽子,是那樣的美味與誘人。
今日清晨,剛起床,一陣暗暗的幽香便傳來了。我走進廚房,映目便是忙碌的身影。他們都在包粽子啊!我也急忙坐下來,一起學習這一悠久的傳統美食。
在我面前,是好幾個透明大碗,外婆告訴我:這些都是需要準備的材料。潔白的糯米,在水中歡快遊著泳,披著紅色外套的紅豆,也嬉鬧著,棗子、鹹肉、豆沙也在一旁靜候著。在鐵鍋中,粽葉和棉線正在煮著。這又是為什麼呢?原來呀,把棉線和粽葉泡軟,在後面的製作過程中更容易下手。我似乎明白地點了點頭。
一部分的粽葉已經煮好,大人都開始製作了,我也積極地加入進來。我先拿過一片粽葉,把它捲成一個漏斗狀,卷的過程中,我笨拙的繞葉,接下去,手拿進勺子,挖了一勺糯米輕輕的放進漏斗裡。連續放了幾勺後,我又把豆沙、蛋黃放了進來,最後放了一顆大蜜棗,然後封頂。可後面的捲起來,我卻卡住了,無論是我向上翻還是向旁邊繞,我都控制不好,急得我滿頭大汗,也越來越不耐煩。手中的粽子就像一個調皮鬼,時刻想掙脫我的手掌心。
後來,還是外公出手相助救了我。他教我,卷棕子時要用螺旋的方法。看他嫻熟地卷葉,我真是自愧不如。那小粽子,在他手裡似又變成了一個聽話的小怪獸,任外公擺弄。
綁好麻繩後,我們便要煮粽子了。先把水燒開,然後把粽子放入水中。在這裡,水一定要浸過粽面,這一步最關建的。我不禁想著粽色軟糟可愛的樣子。
過了一會兒,鐵鍋冒出了直的煙,一股濃濃的粽香傳來了。粽子煮好了,我們把粽子拿來,開始享用了。
那糯糯的粽子顯得格外透大,紅棗和豆沙讓整個人沉膩其中。輕咬一口,一股美味便入心頭,幸福的味道映入口腔。
粽香開起,皆是過往。一半清歡,一半煙火。
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