媽媽燒菜作文500字
我的爸爸什麼都會幹,但是他有一個很大的缺陷,那就是燒菜。在我小的時候,媽媽出差了,只留下爸爸和我在家裡,爸爸把一袋麵粉一捏,就往鍋裡倒,結果燒出了一鍋“爛泥麵疙瘩”。我吃得快要吐了。
週六的晚上,媽媽在燒牛排的時候,我一直盯著她的動作——先從牛腿上砍下一塊牛腱子,把牛腱子洗乾淨,空氣中瀰漫著一股牛騷味。我去摸了一下,油油的,非常光滑。媽媽又把鹽、胡椒粉均勻地灑在上面,我用鼻子貼在牛排上聞了聞。
忽然,我覺得有一點不大對勁,幾滴口水從我的嘴巴噴湧而出,我立刻轉過身子,幸好沒有噴到牛排上。
媽媽用小刀颳了一點黃油,放在熱氣騰騰的鍋裡,黃油掉進鍋裡頃刻間融化,還發出噼噼啪啪的聲音,就像放鞭炮一樣。媽媽一把抓住牛排,把它迅速丟進鍋裡,還裝模作樣地喊著:“要幾分熟?”爸爸叫:“五分熟!”媽媽把牛排用鍋鏟鏟了又翻,翻了又鏟。
我推開媽媽,搶過鍋鏟,想自己試試。起初,我很害怕油會濺到我的身上,我整個身子縮成一團,後來發現根本沒有那麼恐怖。我就放心大膽、手舞足蹈地翻起牛排,差點把鍋掀翻。我每隔十秒翻一次牛排,牛排上的汁水正在慢慢地變黑,原來是胡椒融化了。牛排也在一點一點地被烤焦。
我反反覆覆地翻,牛排終於被燒熟了,我愉快極了。黃油香濃的氣味從牛排裡飄了出來,飄到很遠很遠的地方。我嚐了一口,牛肉烤得又鬆又柔軟。啊,真是人間美味!
我真高興,我學會了燒牛排,耶!
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