四年級狀物作文:舂年糕650字
今天,我家很熱鬧:老遠就能聽見“陣、陣”有節奏的舂糕聲,“唧、唧”搓年糕的摩擦聲,還有嘻嘻哈哈的歡笑聲……不説你們也猜得出來,我家在舂年糕。這是奶奶的老習慣。她常説:“農田要自己種,年糕要自己舂。”
舂年糕是一件煩瑣的事。
一天,奶奶取出一隻做工精緻的小籮叫爸爸浸年糕米。爸爸取了上等粳米一斗加一碗糯米,攪拌均勻,在水裏淘去雜質,浸在一隻大缸裏。我看見爸爸一連取了五次,淘了五次。一個星期後,奶奶又叫爸爸把缸裏的米取出來再到河裏淘一遍,放在一隻大籮裏。
接着,奶奶在堂前中央放一隻大竹籩,底下墊一層稻草,上面裝上一具石磨,把“丁”字形的拉磨工具裝上去。準備就緒後,由爸爸拉磨,奶奶自己親自把磨,把米一瓣一瓣地舀入磨眼裏,大約磨了兩個小時才把麪粉磨好。爸爸拆去石磨,奶奶連忙在竹籩上攤一塊乾淨的大白布,上面鋪上一層草木灰。第二天,奶奶又把濕的草木灰取出來再換上一層。當感覺底下的麪粉有點硬梆梆了,奶奶叫爸爸搬來幾塊大石塊壓在上面。幾天後,籩裏的麪粉全變得堅硬了,爸爸才把上面的東西拿開。大家一齊動手把結塊的麪粉搓成粉末。
要舂年糕了,爸爸叫來幾個小夥子幫忙。奶奶把麪粉裝到一隻大蒸籠裏,放在一口大灶上蒸,下面用旺火燒。蒸好後,叫爸爸把熟粉倒入石臼,幾個小夥子馬上用木桕不停地搗,一個機靈的小夥子在下面揉,直到把麪粉搗得堅韌為止。於是,大家又七手八腳,一齊動手,揉的揉,搓的搓,印的印,把一塊塊有圖案的年糕做出來了。忙了幾個鐘頭,年糕終於舂好了。奶奶做了一鍋菜熬年糕招待大家。大家嘻嘻哈哈,吃得挺有滋味!
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