四年級日記:媽媽的拿手菜450字作文
今天老師佈置了一個作業,寫一篇作文《媽媽的拿手菜》。這讓我很為難,也讓媽媽很尷尬,因為我媽媽沒有拿手菜。平時在家裏都是爸爸炒菜,我爸爸有很多拿手菜,有麻辣香鍋、紅燒鳳爪、酸辣土豆絲……今天我就給大家介紹一個爸爸的拿手菜——酸菜魚。
爸爸把魚洗好,又把魚片切成一片一片的薄片,放在盆裏加入佐料和雞蛋清醃製。爸爸把油放進鍋裏,油熱以後把魚骨倒入鍋中煎至兩面金黃加入冷水,大火煮開盛起備用。再倒入油,油熱以後加入葱薑蒜和酸菜翻炒,把剛才的魚骨湯全部倒進去,再加入黃豆芽和我愛吃的豆腐皮;煮好後用漏勺撈入盆裏,最後倒入魚片煮一分鐘後,把魚片連同魚湯一起倒入盆裏,撒上幹辣椒、花椒和大葱,再澆上熱油,一盆香噴噴的酸菜魚就做好了。
爸爸把酸菜魚端上桌,我趕忙坐在餐桌邊。仔細一看,哇!金黃的辣油上飄着一層晶瑩剔透的魚肉,一根根尖尖的、火紅的小辣椒散落其間,配着翠綠的大葱,讓人眼花繚亂。夾起一塊魚肉,豆腐般細膩、嫩黃爽滑,酸菜酸爽可口,無比美味!
這就是爸爸的拿手菜——酸菜魚。我愛這道菜,更愛這道菜不平凡的美味!
-
我的觀察日記作文800字
今年春節的假期特別長,整個中國像是被按下了暫停鍵,大家都呆在各自家裏。平時和我朝夕相處的爺爺奶奶被困在他們老家,而我和爸爸媽媽長期居住在外婆家。安逸平靜的生活漸漸把許多人都變成了豬,除了吃就是睡,睡醒了又吃。我在外婆家也過了一段這樣的生活,看着鏡子裏自...
-
四年級日記:跳蚤市場650字作文
今天下午,我們又要舉行跳蚤市場的活動了。這次活動與上次的規則相同,只不過我們班和4年級(5)班變成了賣家,而2(5)班和5(5)班則變成了買家。為了準備好這次活動,中午回家的時候,我按照老師的要求,決定選幾樣不常使用的東西拿出來賣。我翻來翻去,覺得這個也不捨得,那個也...
-
四年級日記:我當小記者550字作文
今天我也當了一回小記者!採訪的人是爸爸媽媽,採訪的內容是他們小時候最難忘的事。我用電視遙控器當麥克,對着媽媽問:“你小時候,最難忘的事是什麼?”媽媽想了想説:我小時候也是龍沙的,咱們是校友呢!我那時是學校文藝隊的。也是在四年級的時候,排練過一個節目叫《掃雪...
-
四年級日記:意外的收穫800字
今天中午,我們全家應邀去參加別人的婚禮。爸爸開着車帶着我們高興的出發了!過了大約半小時就到了一家挺不錯的飯店,他們就在那兒舉行婚禮。我們好像來晚了,就找了個地方坐了下來,靜靜的看着他們的婚禮儀式。婚禮儀式結束了,我們就開始吃飯了,飯香噴噴的,一個帶有巧克...