水果糖裏無水果作文
小孩喜歡吃水果糖,小獼猴和小孩一樣,也喜歡吃水果糖。
有一天,小獼猴媽媽問他:“你知道水果糖是用什麼做成的嗎?”
小獼猴歪起小腦袋回答説:“我知道,是用水果做成的。象這桃味的用桃做成的,這蘋果味的是用蘋果做成的……”
小獼猴媽媽笑了:“這麼説,糯米紙是糯米做的了?其實不對啊。”
“怎麼不對啊?”
“媽媽領你去水果糖廠看看吧。”
到了那裏,果然看不見一樣水果。小獼猴十分納悶:那水果糖明明有水果味嘛。他就問技術員大熊貓阿姨,大熊貓阿姨告訴他:“水果糖在製造時加入了有水果味的香精就行了,它們大多數是一些酯類化合物。如果製造香蕉味的水果糖,就加入丁酸戊酯,因為它有香蕉味。製造菠蘿味水果糖,就加入有菠蘿味的丁酸乙酯……”
小獼猴媽媽在一旁説:“水果糖裏無水果,這就象糯米紙不是糯米做成的一樣。這回你明白了吧?”
小獼猴回答説:“明白了。以後再有不明白的我就問。”
“對。”小獼猴媽媽説,“學,需要問,問也是學。多學多問,漸漸就有學問了。”
小獼猴一面感謝大熊貓阿姨,一面對媽媽説:“我一定做個多學多問的好孩子……”
糯米紙的做法:
糯米紙它不是用糯米做的,也沒有紙的成分。通常,糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等澱粉做成的。
在食品工廠,工人們把這些澱粉調成稀漿,然後濾去雜質,用熱水衝調成澱粉糊,再將澱粉糊均勻地噴塗在乾燥機上,經過烘烤後就製得一張張薄而透明的糯米紙了。
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